すきやばし次郎本店は、2019年までの12年間ミシュラン三ツ星だったけど、ミシュラン東京2020年には掲載されていません。
すきやばし次郎本店は、世界的にも有名なので星がなくなっただけでもニュースになっています。
96歳現役というプロ意識の高さも人気のヒミツです。
今回は、すきやばし次郎本店を予約できるのか、するにはコンシェルジュが必要なのか紹介します。(2022/9/9更新)
すきやばし次郎本店を予約するにはコンシェルジュが必要
公式サイト参照。
すきやばし次郎本店の予約方法は、クレジットカード会社のコンシェルジュサービスで予約できるようです。
すきやばし次郎のホームページに以下のことが記載されています。
日頃よりすきやばし次郎本店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
現在ご予約が取りにくい状態が続いており、お客様には大変ご迷惑をおかけしております。
客席が10席ほどの店舗でございますので、今後もこの状態が続きそうです。
大変勝手申し上げますが、当分の間お電話でのご予約は見送らせていただきたいと考えております。
なお、海外よりお越しのお客様は、ご予約の日時にご来店いただけないことがあり、ご宿泊先ホテルのコンシェルジュを通してのみのご予約とさせていただきます。
できますことなら、すべてのお客様にご来店いただきたいと存じますが、このような事情であることをお汲み取りいただき、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
引用元: すきやばし次郎
すきやばし次郎の現在は予約が取りにくい状態で、当分の間は電話での予約は受け付けいません。
ホテルのコンシェルジュを通してのみ予約できます。
あとは常連さんの席が確保されています。ランチで10人、ディナーで20人、1日30人なので常連さんだけでいっぱいになります。
以前のすきやばし次郎本店の予約は、以前は毎月1日の朝9時から電話で予約を受け付けていました。
その時から電話は全くつながらなくてお昼頃には予約が終わっています。
スマホから数百回予約の電話をしてもつながらないお店でしたね。
すきやばし次郎本店は予約可能
公式ホームページで以下のお知らせがございますので、お知らせします。
日頃よりすきやばし次郎本店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
ご予約について、現在お電話にて承っております。
なお、海外よりお越しのお客様は、ご予約の日時にご来店いただけないことがあり、ご宿泊先ホテルのコンシェルジュを通してのみのご予約とさせていただきます。
予約電話番号:03-3535-3600(電話は営業時間外のみ)
住所:東京都中央区銀座4-2-15 塚本総業ビルB1
営業時間:昼11時半から14時
夜17時半から20時半
すきやばし次郎の六本木ヒルズ店の予約方法
すきやばし次郎の六本木ヒルズ店の予約方法は、電話になります。
六本木ヒルズ店は、小野二郎さんの次男がやっています。
すきやばし次郎本店のように予約できないことはないので、すきやばし次郎のお寿司が食べたいなら六本木ヒルズ店に予約して下さいね。
電話番号:03-5413-6626
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ けやき坂通り 3F
定休日:水曜日
営業時間:11:30~14:00 17:00 21:00
席数:店内8席
すきやばし次郎本店のネットの口コミ・評判
若かりし頃、接待で次郎の鮨を食べることが出来た私は、勝ち組wwwww
— 倉沢良弦 (@ryougenkurasawa) November 30, 2021
そうか、今は予約すら出来ないんだ・・・
↓
すきやばし次郎本店、ミシュランから消える 最新版発表:朝日新聞デジタル https://t.co/Dk4GJHsvZB
すきやばし次郎本店の予約方法まとめ
予約するには非常に難しので、もし誘われるようなことがあれば必ず行った方がいいですね。
まずい、最悪という人もいるみたいですが、そんなお店だったらミシュランに選ばれるはずはないですね。
お金を払ってでも行きたい人はたくさんいると思うので、一生に一度は行ってみたいお寿司屋さんです。